食べ物・料理

獣を食す。

「獣を食べました」、と言うためには何を食べたらいいのだろうか・・・? 普段目にするような牛や豚や鳥は獣ではない […]

本日のお料理~カニ鍋?

今日は、鍋にすることにしました。 この季節、鍋は何回もやっているのだが、今回は特別。 カニ鍋だからだ。 しかも […]

我が家的クリスマスイブ。

本日はクリスマス・イブ。 北米育ちのワタクシは、クリスマスイブ・クリスマス共に家族で過ごすものだと教育されまし […]

本日のお料理~ハヤシライス。

う~ん、こんな平凡な料理を偉そうに紹介していいのだろうか・・・? まず、時間制限があるので(おなかが空いている […]

ぶた肉さん。

本日の夕ご飯は鍋でした。 ここのところ、手軽で栄養がたっぷりと取れる鍋の頻度が高くなっております。 具をちょっ […]

ぶたチン。

落とし豚に新しい兄弟が加わりました。 (↓コレ、落とし豚ねρ( ̄∇ ̄o) ) 落とし豚1 落とし豚2 名づけて […]

本日のお料理~ジュノベーゼ。

我が家にあるバジル。 そろそろ収穫時なので、美味しそうな葉っぱを選んでジュノベーゼを作ることにしました。 いや […]

感謝感謝であります。

今日は、妻が休みだったので、夕ご飯を作ってくれました。 〔ご飯〕┳┳ヽ(^▽^ ゞ。。。。~♪♪ さんま、味噌 […]

本日のお料理~ポルチーニ茸。

ちょっと前にイタリアに行って来たおかーたまのお土産。 干しポルチーニ茸♪ これでどんなお料理をしようかな~、と […]

大も小も関係ない。

※注:下ネタではないよん(* ̄▽ ̄*)ノ” ちょっと早く家に帰った妻が料理をしている。 ルクルーゼ […]

本日のお料理~ハンバーグ。

本日のお料理はハンバーグ。 やけに簡単じゃないか、と思われるかもしれない。 でもオレはちょっとアホなことをして […]

バジルの根。

挿し木にしていたバジル君。 おお!根が生えている~!! ばんざーい!ヽ(▽ ̄ )乂(  ̄▽)ノ ばんざーい! […]

バジルでチャレンジ。

急成長中のバジル君。 このまま上にのび続けるのかな。うーん、なんかバジルのイメージってもっとわさわさと生えてい […]

コリアンダーの急成長。

数日前には二本しか出ていなかったコリアンダーだけど、いつの間にかこんなに増えております。 生命って素晴らしい。 […]

オニオン変貌。

後輩のかなぴーが自分でオニオンペーストを作った話を聞いて、対抗して挑戦することに。 まず、玉ねぎ三個をみじん切 […]

ハーブな日々。

バジルが手軽に楽しめて、改めて園芸(食物限定)を始めて良かったなぁ、と思いました。 バジルに関しては、買うと量 […]

バジル成長。

バジル苗ちゃんが成長するなか、バジル種ちゃんもかなり成長。 鉢を変えたんだけど、ちゃんと移植できたかどうか心配 […]

バジルの種。

ちょっとグァム話は中断して、グァムへ旅立つ前の写真を一枚。 そう、バジルの種である。 後輩の金ぴぃが自身の種を […]