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San Diegoのメキシコ料理。

04/07/2018 - Posted in GR Limited Edition , 食べ物・料理 Posted by:

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San Diegoはメキシコの国境沿いにあるので、メキシコの文化の影響が見られます。

カリフォルニア州に行ったらメキシコ料理が食べたくなります。

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割と正統派なメキシコ料理店のLa Puertaで、タコスを食べました(柔らかいタコス生地です)。

仕事は学会参加だったのですが、その学会のカンファレンスディナーでもメキシコ料理が振る舞われていました。

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メキシコのライブ音楽も流れていましたね。

San Diegoは海に近いので、魚も豊富で美味しいです。

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魚料理店のメキシコ料理も美味しいですね。カジキのフライのBurritoです。

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