カレー。

ル・クルーゼでカレーを作りました。弟が「ル・クルーゼでカレーを作ったらルウが狂うぜ」と言っていたが、実はルウは使っていない。玉ねぎを大量に使ってトロトロ煮込む。カレー粉は使っている。牛肉もトロトロになっている。
ちなみにお皿は知り合いの従兄弟の陶芸作品。もらった直後は意識して使っていたけれど、いつの間にか無意識で使っている。やっぱいい皿だ。
curry.jpg

タイトルとURLをコピーしました